March 21st, 2007

больше петуха

Кулинария с постной цыплятиной

Постом на пост (tsiolkovskaya ) отвечаю.

Авокадо – отличный фрукт. Кто его не опробовал или не расценил до сих пор – тот не гурман. И не едок!

Рекоммендую салад из таких ингридиетов:

Цыпленок вареный. Грудь.За неимением грудей цыпленка годится курица постная. За неимением постной – сойдет кошерная.

Авокадо, очищенный от кожуры, порезанный на дольки.

Sun-dried tomatoes.

Красный лук, порезанный кольцами.

Оливки черные, можно без косточек.

Зелени очень много, сойдет любая, которая годится и усваивается.

Соус обычный: оливковое масло (extra-virgin, это крайне важно!) , лимонный сок, чеснок (чтоб повалялся очищенным в соусе минут 10 перед поливкой, но потом чеснок уберите все же, чтоб не воняло от вас потом 48 часов, как от Гейба!!), чуток горчицы, можно capers (мелко-порезанных) и/или мелко порезанного же базилика.

Готовый и очень свежий из Pret A Monger за £3.90. Bargain! И готовить не надо! Ям!
  • Current Music
    Китайская народная песня про рис
  • Tags
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
больше петуха

Анекдот

Щас… если вспомню, то расскажу.
Советский анекдот рассказал англичанин в после-перестроечные времена.

Итак (с англицким акцентом)

Приходит русский жентльмен в магазин по «Запчасти» покупать Ладу-Самару. Говорит: «Хочу автомобиль».
Ему: «Какой марки жентельмену угодно будет-с?»
Покупатель: «Жигули!»
Ему: «Жигули все расписаны на 40 лет вперед. На ближайшие 15 только Запорожцы остались!»
Покупатель: «Давайте, давайте!»
Его ставят на очередь на 15 лет, заполняют формы, берут расписки, уточняют детали:
«Ваше авто будет готово не ранее такого-то года, такого-то месяца, такого-то числа… Когда предпочитаете забирать покупку – morning or afternoon?»

К чему это я? Ах да! С сентября-месяца прошлого года мы покупкой нового дома занимаемся… Кучу пропердей отсмотрели, на одну сделали оффер, кучу денег проплатили, то сювееру, то брокеру, то юристу на бедность… Хоть бы приблизительную дату покупки нам указали в обмен на это… Не выпал нам «жигуль», согласились на «запорожца». Ан нет – и с ним история! Мы уже уши отпарили телефонными трубками, по агентам да юристам звоня, на кибордах компутеров буквы стерлись, пока мы угрозы в инстанции строчили… А воз был и ныне там. Когда мы уж практически смирились с тем, что в ближайшие 15 лет нам овладеть покупкой вряд ли удастся, нам сообщают о том, что мы будем переезжать в середине следующей рабочей недели. Пофиг, что работодателя об отгулах надо как минимум за 2 месяца предупреждать… Но это уже другой анекдот и другой раз как-нибудь…

Вокруг меня ходит жизнерадостный Гейб и поёт свою любимую песенку «Фсё хорошо, что хорошо к лучшему!»