January 6th, 2019

фигурка

Оливье

Уж три дня прошло, как подчистили таз новогоднего оливье, только мне почему-то хотелось еще, по другому рецепту, без моих оливьёвых излишеств с апельсином и под соусом из яичных желтков, белого уксуса, оливкового масла и греческого йогурта. В ином (классическом) рецепте - главное (как сказала драматург Аня) - это правильные огурцы, их надо побольше, а купить в Англии можно лишь в польском склепе, самый близкий от нас только в Хай Викомбе, куда я и отправилась примерно в двенадцать дня. Заодно прикупила там хлеба ржаного и булочку с маком. За прочими ингредиентами зашла в Моррисон. К обеду новый таз оливье еще не был готов, потому ели грибной суп на курином бульоне и сэндвичи из польского хлеба с квашеным огурцом и красной рыбой, к которой Джинджа и Фред не проявили большого энтузиазма вчера, не пропадать же добру.

Оливье был готов к ужину - славно поели. Но по моему рецепту он все же вкуснее.
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
больше петуха

Фотокулинар

Похерился мой бывший сайт - фотокулинар.ру, который мы вместе с Людмилой (prostomimoshla) когда-то начинали. Года четыре после того, как Людмилы не стало, я работала на нем одна, но потом как-то совсем невмоготу стало - передала его другому владельцу, уверенная, что в хорошие руки. С тех пор таки заходила на сайт неоднократно - то за рецептиком, то просто поностальгировать - новый владелец вроде усердно раскручивал его технически, хоть качество текстов само за себя говорило - все заточены под ключевые слова, чтобы их быстрее находил Яндекс или Гугл. Никакого шарма, которым когда-то наш сайт был богат, в помине не осталось, ну да ладно - главное - функционировал. А вот в последние несколько месяцев сдается мне, что он вообще сломан, ссылки в своем большинстве не работают, на телефон ни одна страница не грузится… Как жалко, как жалко… Там столько контента интересного, столько рецептов, рассказов, картинок - собирали по крупицам. Думаю, может, спасу хоть какие-нибудь, перетащу в свой ЖЖ, картинки - на Pinterest…

В общем, все что появится в этом блоге под тегом Фотокулинар, я с того сайта утащила, копирайт таки думаю принадлежит мне все равно.

Первым номером - мой рецепт оливье, на который я давеча ссылку кинула. Если кто-то пытался на сайте открыть - не открылось, здесь-то уж наверняка откроется. Collapse )