?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись / Prev | Следующая запись / Next

Крупеник гречневый

В одном из разделов наших с гламурного типа названием Рестораны и Меню нахожу нахожу вдруг менее гламурный заголовок ...для больных малокровием. Ну, читаю... любопытства ради, само-собой. И в описании первого же дня диеты нахожу блюдо "Крупеник гречневый". Весьма гламурненькое у меня с ним есть детское воспоминание.



Первый раз в жизни я оказалась в настоящем ресторане - ну где официанты в бабочках, серебряные вилки и ножи даже, тарелки из тонкого фарфора, крахмальные белые скатерти и салфетки, а также меню в тесненом переплёте - когда мне было лет семь. Пришла я к маме на работу после школы - она мне иногда говорила, что возьмет меня с собой в столовую - мне нравились столовые почему-то, все, кроме школьной. А у мамы на работе какой-то повод случился, по которому начальник ее отдела решил вывести всех сотрудников на обед в ресторан. И меня они с собой взяли, ну раз я голодная туда пришла, не домой же отправлять. Мы туда на Волге поехали.

Было нас в ресторане человек шесть вместе со мной - все остальные сотрудники маминого отдела. Все робели, не только я. Открыли меню осторожно, и начали читать. Пожалуй, это несколько походило на сцену из "12 Стульев", когда Киса Воробьянинов привел Лизу в ресторан. Я была Лизой. Но тем не менее, все прочие Кисы выбрали себе из меню борщи-солянки-кто-то окрошку, а также свиные отбивные, котлеты по-киевски, шницеля по-польски, рубленые бифтексы и даже красную рыбу. Я заказала крупеник гречневый. Ну, вовсе не потому что он там самый дешевый был, а просто мясо я в те годы не очень любила, макаронов или сырников в меню не оказалось, а слово "крупеник" мне красивым показалось.

"Таня выбрала крупеник из гречневой каши!" - громко прыснула мама, и все сотрудники заржали. "Да-ааа! Будет что вспомнить!" - протрубил густым басом Захар Михалыч, мамин начальник. "Как пошли все в ресторан и Татьяна заказала крупеник!" Я зыркнула на него черным взглядом. С детства ненавидела, когда меня Татьяной обзывали.

Принесли нам еду на подносах. Крупеник выглядел как темноватого вида запеканка. "А ну дай попробую!" - сунула свою вилку в моё блюдо мама. Прожевала кусочек и объявила всем присутствующим: "А крупеник-то не так уж плох!" С разных сторон стола к моей тарелке потянулись жадные вилки. Через 2 минуты весь мой крупеник сожрали, и всё, что осталось мне - это осталось-таки доедать мамину котлету по-киевски.
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
beregbereg
Mar. 30th, 2019 01:25 pm (UTC)
Котлета по киевски гораздо лучше на мой взгляд))
Вот смотрю вся в сомнениях, готовить или нет???В свете моей бесконечной диеты и ежедневного творога, хочется попробовать. Но стану ли есть во второй раз? Тем более, что кроме меня, это никто жрать не станет...
Если что - милости просим на крупеник! Всем хватит - и Гейбу, и котикам!
ilfasidoroff
Mar. 30th, 2019 03:38 pm (UTC)
Вот спасибо! Я бы вот прямо даже и с удовольствием, а про Гейба и говорить нечего - он обожает гречку. Кстати крупеник я ела лишь один раз в жизни, а вот котлеты по-киевски несколько раз.
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

больше петуха
ilfasidoroff
ilfasidoroff

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner