«Доброе утро, прш-страна!» - зычно приветствовала нас Света на следующее утро.
«Ой, только не так громко!» - отозвалась Магога. Она красила ресницы, а еще была в пижаме.
«Быстро одеваетесь и спускаетесь вниз! – скомандовала Света. – Кофе уже варится, булочки пекутся! Впереди Кафедральный Собор Святого Лаврентия и.... - откуда-то из-за ее спины, кажется, послышалась барабанная дробь... – ПЕКА!!!»
Начать весенний отпускной день на Средиземноморье с чашечки хорошего кофе – сам Бог велел. Ну а уж свежеиспеченные бу-уулочки... Если их не есть утром с кофе, то когда же их есть-то вообще в нашем возрасте?
Я спустилась на кухню первой – у меня на уход за внешностью не слишком много времени уходит – кто меня видел, тот знает, я и без косметики необыкновенно хороша (эх, кабы не морщины, редеющие волосы да складки на животе).
Выяснилось, что «булочками» Света условно обозвала (специально для нас,
Я положила в рот один фритулэ и замычала от удовольствия. Но тут же подоспел Мирко (Светин далматинец-муж) с рюмочкой в руке: «Не так, не так надо кушать фритулэ!»
В рюмочке плескалась янтарная жидкость. «Это прошек! - сказал Мирко. – То есть виноградный...»
«...сок!» - подумала я и, так как тоже неким образом страдала от сушняка, причиненной ракией и отменным домашним красным вином, потребленными прошлым вечером, охотно влила в себя весь объем поднесенной рюмочки.
Но «сок» обдал мои внутренности неожиданным жжением и... та-аак хорошо вовнутрь пролился разом излечив меня от всего сушняка.
«... ликер! – закончил свою фразу Мирко. – Ну как, добро*?»
«Очень добро! – ответила я и впихнула в рот второй пршурэ. – А еще не нальешь?»
Мирко охотно уважил, хохотнув в пушистый ус.
Пршурэ и прошек, как выяснилось, вполне типичный хорватский (далматинский) завтрак, отлично лечит похмелье. Баба Мария об этом лечении такие истории про останавливающихся у них гостей может рассказать – ухохочетесь. Правда, неплохо при этом хорватский язык понимать, в котором мы с Магогой слабы оказались. Света нам иногда охотно переводила, но иногда ее рядом не было, так мы просто получали удовольствие, глядя как у Бабы Марии от радости блестят глаза и морщинки на лице разглаживаются.
Ну а до Пеки я так и дошла пока еще до сих пор... Потом, потом... "оставайтесь с нами".
* Добро – это хорватское слово. Кое-какие хорватские слова мы с Магогой понимали.
Продолжение
Journal information