ilfasidoroff (ilfasidoroff) wrote,
ilfasidoroff
ilfasidoroff

Category:

О яйцах

Дневник - 3 июня, четверг

Завтракаем. Гейб вдруг говорит, что ежели мне некогда завтрак готовить, он и сам может яйца сварить. Непонятно, с чего бы: мы и так через день завтрак готовим, я варю яйца всмятку, Гейб жарит. Иногда он жарит утиные — очень вкусные, кстати. Если я в кои-то веки просыпаюсь позднее, то и без дополнительных договоренностей едим яйца жареные два дня подряд, иногда даже три — ничего страшного. Но Гейб не это сегодня имеет в виду, хоть сварить идеально всмятку у него никогда не получается — вдруг выясняется, что ему порой хочется яиц вкрутую. А вкрутую я не варю. Почему я их не люблю? (Гейб удивляется.)

Не люблю, потому что напоминают сухие пайки времен моего детства и юности — что-то было в них неэстетичное. Поезд трогался — сразу все пассажиры доставали газетные свертки с вареной курицей и яйцами. Посадка картошки или ее урожай — садились на ведрах в кружок расстилали газету, доставали из авосек хлеб, соль, куски докторской колбасы или сыр плавленный “Дружба” и яйца вкрутую. Колхозы, пионерские походы-однодневки, родительские субботы на кладбищах, жаркий день на речном пляже — как ни вспомнишь, так все, блин, все и везде сидят с яйцами.

Пусть варит себе, если хочет, вкрутую. Я их есть не буду.
Tags: food and drink, СССР, гейб сидорофф
Subscribe

  • Курочка и рис

    Их тех, кто застал быт в СССР 70-80х, помнит кто-нибудь, что «курочка и рис» было как бы дежурным блюдом на застольях (не считая новогодних), когда…

  • Австралийское

    Шираз, Кангарилла Роуд, 2021-й год. Даже не помню, из каких моих запасов (настолько редко пью сейчас), однако, скорей всего, купила оптово (с ящиком…

  • Блу стилтон и порт — продолжение

    Вот уж не думала, что эта история получит продолжение, заслуживающего описания тут. Однако не могу отказать себе в удовольствии (хоть и слегка…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments