ilfasidoroff (ilfasidoroff) wrote,
ilfasidoroff
ilfasidoroff

Category:

Хинкали

Дневник - 1 октября, пятница

Вспомнилось вдруг, как в Москве я ела хинкали. Дважды. Очень понравилось, ощущалось как будто впервые в жизни их ела, хотя вряд ли: все же в Грузии приходилось бывать, но настолько давно, что не помню вкуса хинкали совсем. Спросила у Гейба, а помнит ли он свой первый хинкальный опыт. Нет, — Гейб не только не помнит, но даже не пробовал. Он в Грузии не был, только в Абхазии, и хоть там это блюдо тоже считается традиционным, Гейбу не пришлось угоститься.

Описала ему, что хинкали собой представляет. Рассказала так “вкусно”, должно быть, что он понял: я не только хочу еще раз это блюдо попробовать, но и сам с моих слов захотел — спасу нет. Что в такой ситуации предложил бы мужчина мечты моей? Он воскликнул бы: “Дорогая! Мы сейчас же летим в Батуми, в Тбилиси, куда только быстрее! Там найдем ресторан самый лучший и засядем в нем на долгий ужин под бутылочку местного Киндзмараули!”

Но мужчина мечты моей — это не Гейб, это некто совсем абстрактный. А конкретный мужик (настоящий) сказал бы: “Жена! Я тоже хинкали хочу! Давай-ка поищем хинкальную? Не найдем в нашей округе, так давай съездим в Лондон завтра же. Посидим там после бодрящей прогулки где-нибудь в Риджент-парке, выпьем по сорок грамм чачи…”

Но конкретный ли он мужик, Гейб? О-ооо, он даже конкретнее! Предложил нагуглить рецепт и-ииии — и самой мне хинкали состряпать. Хоть завтра же: выходной ведь, суббота, че еще-то мне делать.

За такую “конкретику” обидеться можно. Только я подавила обиду и взяла на себя роль “конкретного мужика”: “Гейб! Давай завтра в Лондон съездим! И найдем ресторан там грузинский”. У Гейба мозги зашевелились.

Шевелились минут пять: я-то знаю, ни в какой Лондон он ехать не хочет, но нашел “чудесную” альтернативу грузинскому ресторану, предложив завтра взять тейк-эвей в местном индийском. “На кой нам хинкали какие-то, — говорит, — если есть рядом “Радуни”. Далеко ездить не надо, время не тратить тебе на готовку, и чикен тикка масала ничуть не хуже грузинов каких-то”.
Tags: food and drink, гейб сидорофф
Subscribe

  • Последний вечер в Москве

    Дневник - 19 сентября, воскресенье - Москва-Люберцы (наверстанная запись) Вызвала яндекс-такси. Дождь как раз сильный пошел и не переставал всю…

  • Про шоу “NAFS (Эго)”

    Дневник - 18 сентября, суббота - Москва (наверстанная запись) Вечером у меня еще одна встреча с Лидой. На станции метро “Улица 1905 года” на сей…

  • Дневник - 18 сентября, суббота - Москва (наверстанная запись)

    Пошли с утра с Толиком искать ближайший пункт сдачи ПЦР тестов. Есть тут сеть лабораторий “Гемотест” (если надо кому-то, ребята) — из любой точки…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Последний вечер в Москве

    Дневник - 19 сентября, воскресенье - Москва-Люберцы (наверстанная запись) Вызвала яндекс-такси. Дождь как раз сильный пошел и не переставал всю…

  • Про шоу “NAFS (Эго)”

    Дневник - 18 сентября, суббота - Москва (наверстанная запись) Вечером у меня еще одна встреча с Лидой. На станции метро “Улица 1905 года” на сей…

  • Дневник - 18 сентября, суббота - Москва (наверстанная запись)

    Пошли с утра с Толиком искать ближайший пункт сдачи ПЦР тестов. Есть тут сеть лабораторий “Гемотест” (если надо кому-то, ребята) — из любой точки…