Я обожаю тыквенные оладьи ))
Тукву натерть на крупной тёрке, добавить яйцо, специи,чут-чуть, буквально пару ложек муки т жарить как драники.

ОК, я не против! )))

Только я совсем тупка, что касается всяких разных сайтов, я в ЖЖ тоько освоилась )))

Ашкавак самса (пирожки с тыквой по-узбекски)
Для теста: мука - 250 г, вода - 125 г, дрожжи - 15 г, соль; яйцо для смазывания -1/4 шт. Для начинки: тыква - 350 г, лук репчатый - 125 г, шкварки от курдючного сала - 50 г, сахар - 5 г, перец черный молотый, соль. Соль и дрожжи растворить в теплой воде. Всыпая частями муку, замесить крутое тесто, скатать его в шар, накрыть салфеткой и поставить в теплое место, чтобы подошло. Для начинки спелую тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, соединить с нашинкованным репчатым луком и шкварками от (курдючного - это баранье, но можно свинного) сала, посыпать солью, сахаром, черным молотым перцем и хорошо перемешать. Когда тесто поднимется, разделать его на шарики величиной с грецкий орех, раскатать на тонкие круглые сочни. На каждый сочень положить приготовленную начинку и сформовать пирожки четырехугольной формы. Смазать верх яичным льезоном и выпекать на смазанном жиром противне в духовом шкафу. Подавать со сметаной.

Ой, да конечно и постьте и региньте меня там, я скоро появлюсь.
А рецепт не сложный. Тесто можно взять готовое - сдобное, дрожжевое или слоенное.

а я просто тушеную тыкву люблю: нарезать и на сливочном масле тушить (масла совсем чутьчуть), пока не превратится в кашеобразную массу, посыпать сахаром или фруктозой или меда добавить.

я сама такие рецепты люблю, потому что готовить надо, но это не самое любимое занятие.)
Конечно, мне будет очень приятно

да, это тыквенная каша получается, но это уж чересчур сытно:)

А моя бабушка классно пекла блины.

Танюш, я вдруг поняла, что никогда не ела тыкву,разве только пила тыквенно-морковный сок.Значит, сок из оставшейся массы отжать можно. Если добавить туда сок моркови, то получится вкусный напиток.:))

Тань,пришло письмо, а я не знаю, на какие кнопки жмакать,чтобы тебе ответить.:( Мой переводчик навестит меня не скоро.:( А про дела я в жужу написала.:))Сама-то как? Много трудишься,да?

мда....:(((
у всех - рецепты:(((
у меня - тоже:
- когда твои друзья от избытка чуфств
набьют тебе тыквой - ПОЛНЫЙ багажник,
ваши действия?

приезжаешь к маме,
говоришь, мам, в мешке - сурпризз, открой,
родная, когда я уеду.

ехать - быстро.

мам звонит - ты уже у дома:
- сынок, да нах... мне столько т,,,,****:(((

так и живем:(
:)) тыква - ето фкусно:))

ага. один раз - и фсио:((
кашу сварили:(