Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

cooking

Дневник - 10 апреля, суббота

Ну вот, опять не удержалась от дневниковой записи лишь ради одной фотографии.



Вообще-то надо было бы мне утром сегодня ехать в "Теско" для пополнения продовольственных запасов: в холодильнике хоть шаром покати, но я поздно встала и опять обломалась. Решила поскрести по сусекам. Наскреблось полпакета рукколы, один помидор, остатки перца болгарского маринованного - это все на салат, к нему также нашлось бекона четыре ломтика (до хруста поджарила, остудила, само-собой). А на второе у нас типа рагу из остатков куриной грудки и сушеных белых под соусом из слегка окисленного примитиво и белого лука, на гарнир - вермишелька. В бокале, а также в графине - хорошо декантированный зинфандель калифорнийский 1985 года. Хорошо живем, чего уж, если по сусекам и то наскребается, к чему нам ругать Бориса Джонсона?
Collapse )
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
больше петуха

Дневник - 6 апреля, вторник

Пасхальные выходные закончились, а с ними и мой кратковременный, наполненный неожиданными событиями недельный отпуск.

С сегодняшнего дня окунаюсь головой в новый проект. Как теперь-то найти время на все: и на работу, и на внезапно расширенное семейство, и на Павла Евгеньича (ох, куда ж без него, ущербного нашего), и на собственное хозяйство (чистоту-порядок, приготовление вкусной и здоровой пищи), и на ЗОЖ с 10К в день (ну ладно, не 10, хоть бы 4К в день нахаживать), и на котиков, и на чтение книжек, и на Eastenders и Friends, и на общение со всеми на ФБМ и в Вотсапе, и на ЖЖ, конечно...

Дай мне сил, боже.

Весна, тем не менее, идет полным ходом, гораздо менее теплая, чем в прошлом году. Уже начинают цвести магнолии.
больше петуха

Еще пара фоток с воскресной прогулки

Дневник - 28 марта, воскресенье

Возвращаясь с двухчасовой прогулки по лесу, прошли мимо нашей местной достопримечательности — называется Puddingstone. Это камень такой большой и очень старый — можно сказать, доисторический: такие устанавливали первобытные люди в местах своих поселений.



Сфотографировала я его специально для одной из своих однокурсниц: а то она гуглила тут мой город недавно и спрашивала, похож ли, и в самом деле, Puddingstone на пуддинг.

Вообще не похож, если судить чисто внешне. Хоть и английских рождественских пудингах тоже нет никакой красоты. Но сходство в том, что, подобно съестному пудингу, который готовят за несколько месяцев до Рождества, утрамбовывая орехи и сухофрукты, пропитанные в бренди, так и камень этот утрамбовывался земными породами в течение нескольких веков.

А потом я сфотала еще кусочек жилой улицы, Collapse )
чертик

Дневник - 28 марта, воскресенье

После известий о случайно попадающихся на московских газонах трупах оставалось лишь радоваться жизни. Я приготовила чудеснейший завтрак из авокадо-пюре и яйца-пашот на ржаном тосте, рукколы и томатов. (Могла бы и не сообщать подробностей, но уж больно фотка вышла удачной.)


Collapse )
больше петуха

Дневник - 26 марта, пятница

Вообще-то сегодняшний день ознаменовался еще и тем, что у меня первый день “а-ля-пасхального” отпуска, в честь которого мы с Гейбом съездили в Эйлбсери, купили большой мешок кацана в пет-шопе для наших нюсиков, а затем поехали на продовольственный шопинг в Вейтроузе в Тэйме, а то Гейбу опять невмоготу захотелось горохового супа. Купили каких надо ребрышек, мяса, сухого гороха, свежих овощей, шоколадок “Риттер” с изюмом и ромом, буханку ржаного, большую чиабатту на сэндвичи, чтобы было чем перекусить, пока суп варится. И бутылку Амароне с хорошей скидкой.

Остаток дня был посвящен еде.
Collapse )
больше петуха

Дневник - 18 марта, четверг

Гейб пошел в Вейтроуз, когда меня выстроили в очередь у входа в прививочный центр. Он все еще шопился, когда я вышла оттуда. В Вейторузе я и нашла его меж стеллажей, никуда не спешащего, удивившегося: “Как тебя быстро обделали!”



Купили зелени и овощей для салата. Купили зубную нить. Купили зеленых оливок. Купили два круассана с миндалем. Купили буханку ржаного. Купили аж две упаковки сушеного гороха — в других магазинах его днем с огнем…
Collapse )
больше петуха

Дневник - 15 марта, понедельник

Работала и мариновала куриные ножки.
Работала.
Работала и резала овощи для салатика на обед.
Работала.
Ела салатик. И остатки вчерашнего болоньезе.
Работала. Зумилась с шестью мужиками и одной бабой, трое из них — наши клиенты в Дублине, очень классные мужики. Баба наша, из Индии, что-то все меньше и меньше нравится мне: надо бы взять на поруки да воспитать, чтоб не шибко выпендривалась и не перебивала старших на полуслове, а заодно чтоб по-английски научилась как-следует говорить.
Работала.
Выходила гулять до Монкс Рисборо.


Collapse )
winter_in_PR

Дневник - 9 марта, вторник

Они говорят, что мои скилы в компании так востребованы, что самые страшные начальники дерутся за право носить мое имя (э… я хотела сказать, за мое участие в своих проектах, а фразу “право носить мое имя” могла зачеркнуть, что что-то эти зачеркивания текстов стали как-то некрасиво смотреться, надо работать со словом, а зачеркивания — это от лени все, от лукавого). Долго дерутся-то. Хорошо, что вчера вечером Принц Гарри выступил со своей черной курочкой, и мне было чем занять себя нынешним утром, а иначе уже начала бы паниковать потихоньку: “Не востребованная я, не востребова-ааанная!!”

Collapse )
больше петуха

Дневник - 7 марта, воскресенье

Почему сегодня Петя просыпался десять раз? Потому что он сегодня поступает в первый класс?

Вместо Пети у нас Таня, вместо первого класса — реюнион с однокурсницами через видеочат в честь предстоящего международного женского. В семь утра! Почему в семь, спросите (ведь резонный вопрос). Потому что мы живем в разных часовых поясах все: кто в Лос Анджелесе, кто в Сибири почти.

Я и так, собственно, спала отвратительно, да еще Фред перебил нездоровый сон в половине пятого. Встала, “дала скотине”, почистила “стойло” (Фред орет благим матом и раньше времени, когда у него там не чисто). Завела будильник на шесть, чтобы часок еще поваляться, но заснуть не смогла. Провела почти целый час в прихорашиваниях, прям как в старые добрые времена, собираясь на работу: не могу же я ненакрашенным рылом в грязь перед однокурсницами-то, большинство из которых меня не видали лет тридцать, а то и больше.

Пообщались мы славно: поностальгировали — темой встречи (на фоне букетов из красных гвоздик или тюльпанов и под бокалы шампанского — в семь утра, в семь утра!) были позитивные воспоминания о женщинах нашего факультета. Позитив в женском коллективе не обходится без перемывания косточек (что вы и так знаете, простите меня за банальности) — ну да в этом-то и весь смак.

Общались почти два часа — кое-кто из нас успел всю бутыль шампанского выпить (только я, нездоровая, разбавляла свое апельсиновым соком). Полученного заряда мне хватило с лихвой на приготовление празднично-ностальгической “селедки под шубой”.


Collapse )
больше петуха

Дневник - 4 марта, четверг

На вокзале Малибоун чувства вчера меня одолели странные. Не, я понимаю, конечно, что человек ко всему привыкает, как мы привыкли же дома сидеть за год, ходить в масках и прочее — и ничего из этого не кажется кадрами из фильма ужасов или хоть жанра дистопии. Если бы я продолжала и во время пандемии, в отличие от многих других офисных работников, ездить каждый день на работу в Лондон, то и к такому вот Малибоуну привыкла бы, без сомнений.


Collapse )